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最后更新 – 2020 年 4 月 14 日 乳腺癌:明显症状和预防 目录 煎炸油?切勿重复使用它 责备?丙烯醛 Pause 取消静音 剩余时间-画中画 全屏 重复使用的煎炸油会促进乳腺癌患者转移的生长。 这是伊利诺伊大学食品科学和人类营养学院的科学家与俄勒冈州立大学骨骼生物学实验室的同事合作领导的一项最新研究得出的结果。 详细出现了什么?在对小鼠进行的实验中,那些喂食重复使用的大豆油的小鼠的转移性生长是其他小鼠的四倍,并且继发性肿瘤的数量和侵袭性也更多。 让我们尝试了解更多。 煎炸油?切勿重复使用它 但让我们来详细了解一下该实验的细节,该实验的细节发表在专业科学杂志《癌症预防研究》上。 该大学的科学家用大豆油喂养两组小鼠十六周,大豆油是美国油炸锅中最常用的油之一。第一组可以 法国手机号码数据 使用新鲜的、未加热的油。然而,第二组则喂食持续加热的油。 为了进行分析,科学家团队将4T1 型乳腺癌肿瘤细胞注射到所有小鼠的胫骨中,这是一种易于转移的侵袭性形式,会影响身体的各个部位,尤其是肝脏和肺部。 什么出现了?三周后,与另一组相比,用重复使用的油喂养的小鼠中观察到转移瘤的生长速度是另一组的四倍。但不仅如此。正如赫尔弗里奇教授所说,第一组的肿瘤数量似乎是第一组的两倍,而且更具侵袭性和侵袭性。 责备?丙烯醛 该研究的作者指出,负责这些过程的物质之一是丙烯醛。它是一种源自甘油三酯破坏的分子,甘油三酯是通过油的再利用以及脂肪酸的氧化而产生的。 另请阅读 抗生素需要多长时间才能生效?医生怎么说 根据医生的建议了解抗生素多久后生效 疫苗和抗生素:这是您需要了解的 医生用注射器抽取疫苗 髌骨骨折:症状、治疗和康复 男人痛苦地捂着膝盖 但要小心,不要危言耸听。在欧洲,餐馆等场所的石油使用(尤其是重复使用!)受到严格监管。然而,在海外情况并非如此,那里接触致癌物质的风险要大得多。 博士 该研究负责人Helferich强调,“乳腺癌患者最关心的问题之一是复发风险,因为循环中的休眠转移细胞”。 这位学者表示,与营养相关的生物过程能够激活转移 并使它们的建立更加肥沃。 因此,避免重复使用煎炸油。并注意日常饮食。
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